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UNIDAD ACADEMICA DE
GASTRONOMÍA MAZATLAN
CHEF JULIO ROJO LIZARRAGA
Lic. en Gastronomia Universidad Autonoma de Sinaloa
Master en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce Basque Culinary Center. España
CHEF carlos de la rosa
Lic. en Gastronomia Universidad Autonoma de Sinaloa
CHEF DANIEL LUNA MONTES
Lic. en Gastronomia, Insituto Culinario de México
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